《萌宝难哄妈难追》是一部当代都市情感剧，讲述了单亲妈妈林晓与儿子小宇相依为命的生活故事。林晓为了照顾小宇，放弃了自己的事业，全身心投入到家庭生活中。然而，小宇的顽皮性格和种种需求让林晓感到无所适从，两人之间时常发生摩擦。在此期间，林晓结识了同样单身的建筑师陆一鸣，两人渐渐走近，相互扶持。然而，小宇对陆一鸣的出现心生敌意，试图阻止林晓与陆一鸣的发展。在经历了种种困难和挑战后，林晓和陆一鸣逐渐走到了一起，小宇也学会了理解和尊重他人。最终，一家人携手共进，幸福美满。
